Sard. Essen Wer kennt diesen Fisch ?
Sardinista
Moderator
........kann mir sagen wie er heisst und ob es etwas Besonderes bei der Zubereitung zu beachten gibt?
Mein Interesse gilt dem Roten , der richtige Stacheln hat und sich auch nicht ganz einfach ausnehmen ließ.
Geschmeckt hat er ( mit Gemüse und Kartoffeln und reichlich Vernaccia im Ofen zubereitet ) ganz ausgezeichnet.
Mein Interesse gilt dem Roten , der richtige Stacheln hat und sich auch nicht ganz einfach ausnehmen ließ.
Geschmeckt hat er ( mit Gemüse und Kartoffeln und reichlich Vernaccia im Ofen zubereitet ) ganz ausgezeichnet.