Rezepte Porcheddu zubereiten
joggele
Sehr aktives Mitglied
Hallo liebes Forum,
kann mir jemand von euch verraten, wie man sardisches porcheddu zubereitet? Also ein Rezept an die Hand geben, wie ich das Ferkel am Grill machen muß, damit es eben so schmeckt, wie man es von den Agritorimus kennt?
Vorbereitung, Dauer, Gewürze, Übergießen mit was, usw.
Wir werden nächstes Jahr bei unserer Ferienwohnung einen sardischen Grill haben, den ich gerne auch mal "artgerecht" nutzen würde.
Grüssle
Jürgen
kann mir jemand von euch verraten, wie man sardisches porcheddu zubereitet? Also ein Rezept an die Hand geben, wie ich das Ferkel am Grill machen muß, damit es eben so schmeckt, wie man es von den Agritorimus kennt?
Vorbereitung, Dauer, Gewürze, Übergießen mit was, usw.
Wir werden nächstes Jahr bei unserer Ferienwohnung einen sardischen Grill haben, den ich gerne auch mal "artgerecht" nutzen würde.
Grüssle
Jürgen